Hvad er alfa-liponsyre?

Alfa-liponsyre (ALA), også kendt som thioktinsyre, er en organisk forbindelse, der dannes naturligt i kroppen. Det særlige ved ALA er, at det både er vand- og fedtopløseligt, hvilket er en meget en sjælden egenskab, der gør det ekstra alsidigt i kroppen.

ALA findes naturligt i en række fødevarer, blandt andet i indmad som lever og nyrer, grønne bladgrøntsager som spinat og broccoli, samt i tomater og kartofler – især i skrællen. Selvom disse fødevarer kan bidrage med lidt ALA, er indholdet typisk meget lavt. Derfor vælger mange at supplere kosten med et tilskud for at sikre et tilstrækkeligt indtag.